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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《科研大佬的漂亮原配[七零美食]》130-140(第18/24页)
无论是谁，只要尝过一口就再也忘不了啦！
丁说用金银蒜蓉来蒸大白菜，又好看风味又独特……
最后谁也说服不了谁！
于是几位婆婆姨姨决定打擂——到时候这她们会同时做出自己心目中最最最好吃的青菜，再摆好盘、然后剩在锅里的，由现场的大家来试吃和投票，哪样最好吃，就送哪道青菜上去。
就这样，曹阿姨领着大家从前一天晚上开始做准备工作，比如说泡发各种海鲜、河鲜、山珍干货；
今天一大早天还没亮就起来，分头行动四外采买新鲜食材；
然后开始了杀鸡、熬制高汤什么的……
才终于在中午时分准备好了四菜一汤。
这会儿苏德钧一放信号，
曹阿姨赶紧领着婆婆姨姨上菜了。
很快，四菜一汤就摆上了苏家的饭桌。
徐家人惊讶地看着这四菜一汤，人人目瞪口呆。
老天爷！
这四道菜也太……太好看了吧！
首先是一道清蒸鱼。
这是一条极大的鲩鱼，被整一条开边、满满当当地摆放在盘子里。
这清蒸鱼看起来可真清淡的，好像连酱油都没放？
鱼就是白生生的！
只要鱼身上铺着一层翠绿的葱丝……
就连盘子里的汤汁，也是清澈透明的。
这……
一点儿调味料也没有放的清蒸鱼，真的能好吃吗？
它不会腥吗？
其次，这道盆菜可是太太太……了不然了！
它之所以叫盆菜，
顾名思义，它是用盆装的。
虽说这木盆看起来并不大，但也有大半个脸盆大小，盆底应该塞着满满当当的食物，最上面整齐地码着盐焗鸡、白切鸭肉、碌鹅，干货泡发好烹饪好的鲍鱼、炸好的肉丸之类的。
再者，烧腊拼盘看起来也是摆盘极精美的……
青菜看起来油亮鲜嫩，
炖汤散发出清新迷人的果香……
所有人全都忍不住吞了一口口水。
直到这时——
徐问梅突然意识到一件事，“等等，我哥呢？”
大家面面相觑。
徐老太太这才意识到自家丢了一个人，不由得左看看、右看看，焦急地问道：“哎，稳松这孩子是怎么回事？他怎么一个人跑了……也不跟我们说一声。”
程愈和苏甜荔齐齐开口：
“他一会儿就回来。”
“他很快就来了。”
所有人又齐齐看住了苏甜荔和程愈。
这时苏倩子也发现少了人，“阿姐，美玉姐呢？”
程愈和苏甜荔再次齐齐开口：
“她马上到。”
“她一会儿就来了。”
众人：……
还好还好，大家等了大约十来分钟吧，
姚美玉还真带着徐稳松过来了。
姚美玉倒是神色如常，
可徐稳松却完全抑制不住嘴角的笑意。
他的唇角一直高高弯起。
原来，徐稳松跟着姚美玉去她家稍事休息时，
姚美玉怕他无聊，就拿了些她平时看的书给他看。
徐稳松一看，眼睛就亮了。
——这些书有一半是他平时看过、而且很喜欢看的。
剩下的一半，是他一直想看却始终没找着，又或是很久以前看过、但后来遗失了，想再找回来却怎么也找不回的……
当下，徐稳松就找话题和姚美玉聊了起来。
不聊不知道，
这一聊啊……
徐稳松很惊讶地发现，他和姚美玉的三观意外的合拍！
而且两人都有着共同的爱好——打羽毛球！
徐稳松甚至还看到了姚美玉以前在学校里拿到的羽毛球比赛的奖状！
要不是今天徐稳松在扮演病号，
他恨不得拉着姚美玉一块儿去打打球……
最后，姚美玉见时间差不多了，要带着徐稳松去苏家的时候，
徐稳松很舍不得。
他想了想，决定找姚美玉借书，又留了他的地址给她，说等他看完这些书，会把书寄还给她，同时再寄几本她可能感兴趣的书给她。
姚美玉没意见。
一是那些书她都已经快翻烂了，
一是看在徐稳松是荔枝未来的亲戚份上。
于是她爽快地点了点头。
徐稳松大喜！
对他来说，
这可是姚美玉允许他写信给她的证明——同时也证明着，至少她不讨厌他！
所以他笑开了花儿。
嘴角的笑容怎么压也压不住。
徐家人全都注意到了徐稳松的不妥。
当然了，也由不得徐家人看不见，
实在是徐稳松平时淡漠得不行，一副不苟言笑的样子。
那今天——
徐老爷子和徐老太太先是盯着徐稳松看了半天，
立刻发现这家伙一直在偷看那个名叫姚美玉的年轻姑娘，
他还看一眼、偷偷笑一笑；
然后再看一眼，再偷偷笑一笑的呢！
二老对视了一眼，会心一笑。
苏德钧招呼大家，“吃吃吃！大家快来吃哈！凉了就不好吃了！”
然后他又催苏甜荔和程愈，“你俩快给亲家解释一下，这盆菜的由来和这烧腊的制作方式啊……”
苏甜荔与程愈相视一笑，又齐齐应下。
第138章 第138章广东盆菜团圆丰盛又美……
徐家人万万没有想到，苏家人居然能想出这样的“四菜一汤”。
尤其是那个盆菜，
那真的……要算成一个菜？
那难道不是将十来个菜，装在一个木盆里吗？
所以，大家都好奇地打量着这个盆菜。
最大的感受有两个：
一是这么多荤菜装在一个木盆里，会串味儿吗？
一是菜这么多，能吃得完吗？
在苏德钧的热情劝菜下，徐家人拿起了筷子。
哇，这鸡肉的口感好特别！
每一块鸡肉，都是去了骨后，连皮带肉的。
然而鸡皮爽脆、鸡肉软嫩，嚼在嘴里有种极特别的口感。
吃起来，鸡肉除了盐味之外，似乎没有用多余的佐料来烹饪。
可就是这恰到好处的盐味，起到了点睛的作用。
这也太好吃了！
咦，这碌鹅的味道也超级好，它是酱香味儿的，鹅肉被焖得很软很烂又极入味
这盆菜份量极大，共有盐焗鸡、烧鸭、碌鹅、广式红烧肉、猪肉丸、手打纯鱼丸、手打牛肉丸、泡发鲍鱼这八道荤菜。
但用餐的人也多，基本上每个人每道荤菜只吃上两三块，就能消灭完一道菜。
然后，面上的荤菜吃完以后，就露出了中间一层的素菜。
在这个时代，冬天只能吃到时令菜——萝卜和白菜。
于是素菜区也是
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