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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》120-130(第6/15页)
，给那份桃胶赐名“桃间晴雪”，又以此?为题当场挥毫泼墨，写?下一首咏雪之?词。
因为此?词是在李贵妃阁中写?就，又是源于她常吃的桃胶，自然便将其赠予了李贵妃。
得赐官家墨宝，还是因与自己相处时?有感而发之?作！
李贵妃简直心花怒放，娇声唤着“陛下”，情意无限。
她靠坐赵律怀中，用银匙舀起一块奶冻，连带着一点桃胶，喂入赵律口?中。
说实话，直到这个?瞬间，李贵妃都在担忧这新得陛下赐名的甜品如同宫中的许多吃食一样，中看不中吃。
她初见那清炖桃胶，也觉得它涟涟剔透，好看的很呢。
可实际上味道着实寡淡，令人不敢恭维。
她状似无意，实际上在小心观察赵律，而后?终于彻底放下心来。
只见赵律眼微睁大，嘴角舒展，正不自觉地点头，明显心情甚好。
就着同一个?银匙，李贵妃也吃了一口?，而后?她便明白?了，为何对吃食颇为挑剔的赵律会露出这样的神情。
先?是奶香盈口?——那些奶冻滑嫩嫩，稍微用力一抿就化。
用假酸浆籽来做凝固剂，其最?大的特点就是成品毫不粘腻，清清爽爽的，而且毫无异味，完全保存了牛乳本身的醇香。
牛乳滋味浓厚，那毕竟是乳酪院精选了送来的，和虞凝霜在街市上买来的不可同日而语。
奶冻化开之?后?，接下来感受到的就是温热的糖汁。
有趣得很，这一道甜品居然还是冰火两重天，下层奶冻是冰爽沁凉的，而上层的桃胶还保持着一点温热。
甜蜜浓稠的糖汁簇拥着一粒粒桃胶，它们?正处于一个?极其微妙的状态，将散未散、将融未融，在水精杯的映衬下灿烂无双。
李贵妃看着看着，只觉得目眩神迷，都不忍心再吃了。
这水精杯，自然也是虞凝霜细心挑选搭配的。
在宫中做饮食，不比在家中，只管实惠美味、便宜大碗即可。
“色香味”到了此?处，还要再加一个?“器”字。
所谓钟鸣鼎食、象箸玉杯……很多时?候，食器比食物?本身，更能体现地位和财富。
因而虞凝霜才竭尽全力，将色、香、味、器样样臻于极致。
她本来想用玻璃器皿的。
小耗子去找来的那些玻璃如薄纸、如晶明，几乎和现代工艺的玻璃没什么区别了，只是多了些难以消除的手工纹路。
可在虞凝霜看来，这不是瑕疵，反而是优点，会让盛装的食物?更显得波光粼粼，很适合这奶冻桃胶。
但是想起李贵妃性喜奢豪，虞凝霜这才用了更昂贵的水精。
这水精杯也好看极了，不愧是天家的东西，完美体现了这个?丰饶王朝最?高超的手工艺。
果然，水精杯确实更合李贵妃心意。
桃胶和剔透水精碰撞之?处尤为好看，那里颜色稍浅，像是潋滟着一圈金光，圈住这神秘的汁水。
李贵妃没忍住，又连着吃了三口?，将赵律都给忘记了。
赵律调笑道：“《列仙传》云，高丘公服桃胶得仙。爱妃这样吃下去，莫不是也要羽化为桃花仙，真?将朕抛下了？”
李贵妃自然娇嗔着反驳，又将“永随圣驾”之?类的情话一句句抛出。
她心中明镜一般，天上的桃花仙再好，也比不上这人间的贵妃娘娘。
她向来最?会撒娇哄人的，于是帝妃两人和和乐乐，笑语不停。
当晚，赵律宿在李贵妃这儿，且他?为贵妃作诗的消息不胫而走，传遍了整个?宫廷。
帝王此?举，又引得多少人无眠……虞凝霜可管不着，她现在是困得滴了啷当，摸回了自己的寝房。
做完那奶冻桃胶，她将手下十七人挨个?叫来单独谈话，了解他?们?的为人和技能。
而后?又亲往乳酪院、油醋库、仪鸾司等和饮食相关的司局去探查。
偌大的皇宫，纷杂的署衙，她今日才将外?诸司走了一半，小腿已然酸胀不已，劳累非常。
入职第一天，内容丰富得有些过分了。
但架不住虞凝霜是个?工作狂，觉得还挺充实的，身上虽累，心里却雀跃。
此?时?，环顾这间独属于自己的小寝房，她也非常满意。
公事管的起居有班里的手下照应，此?屋整洁干爽，且已经升起了小暖炉。
虞凝霜简单擦洗了一下，便打?开随身包裹。
她只带了几件阿娘亲手缝的里衣，自己做的几样淀粉、腌料调料和蜜饯果品等食材，又兑换了一些方便在宫中做人情的金银锞子，再无其他?。
好在房中一应日用都有，她铺好被褥钻入，沉沉睡去。
翌日，李贵妃身边的绿珠居然又来到了翰林司。
得赏赐、送给各宫
李贵妃指名要翰林司再做那“桃间晴雪”, 而且要做三十余份，送到各宫中去。若是做好了，重重有赏。
连着两日吃桃胶, 还要给各宫都送去一份，这可不像李贵妃的作风啊。
可见昨日那份桃胶是真的令她欢喜。
一时间，众人的目光全集中在虞凝霜，以及不知该哭还是该笑的林照身上。
无论众人心中做何想，是嫉妒、不甘还是艳羡，都知?以执行贵妃娘娘的命令为?重，否则所有人都要跟着遭殃。
平常只?为?李贵妃备着的桃胶, 此?时是断断不够的。
林照赶紧让人再泡发桃胶。
为?了缩短时间, 此?次以温水泡发。只?是水温又不能太?高?, 否则会将桃胶直接烫化, 也无法真?正充分胀发起来。
于是专门安排了两个人不断地烧水添水，让水始终保持在适宜的温度, 小心翼翼地看顾着。
“小虞娘子啊, 这桃胶你就不用担心了，由我全权负责。我炖了这么久桃胶, 颇有经验, 你只?需将那牛乳的部分做出来就行了。”林照笑眯眯地主动来与虞凝霜攀谈。
虞凝霜明白, 他就是想在这个重要的任务当中也露一手，好分一杯羹。
昨日她首次做奶冻桃胶的时候，林照可是全然没有兴趣, 只?顾着他那清炖桃胶来着, 今日却好生活跃。
尚不至于为?此?撕破脸皮, 虞凝霜看破不说破，答应下来。
她将奶冻的部分做好, 趁着等桃胶的功夫，带着和?陈姨一同，将另一半外诸司也逛过?。
御素膳厨、外酒库、物料库等等，虞凝霜在这各处刷脸混了个眼熟。
当然，银锞子也送出去不少。
虞凝霜握紧拳头，暗骂这个破班上的，还得?自费贴钱，总有一天，她要把属于她的一切都拿回来！
陈姨一路跟在虞凝霜身边，眼见后者始终不卑不亢与各司局周旋，不禁心生敬佩。
瞧这小娘子比她女?儿?年岁还小呢，然而为?人处事竟颇为?老练。
她口若莲花，笑比春华，引得?那些司局中向来眼高?于顶的家伙们，都能温声陪话，甚至聊得?有来有往的，好像是旧识一般。
与之相比，自己在宫中待这五年，似全然白待了。
陈姨这社恐内向的性?子，是不会去嫉妒、恶意揣测他人的，只?会觉
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