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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》120-130(第5/15页)
朝臣们不再?指望翰林司的茶水果子，翰林司也不再?用心准备。
双方?互相糊弄，不过?是在配合着演戏，一起完成这个陛下的恩典而已。
虞凝霜决定彻底改变这种局面！
她一边思考着三日后要进献的饮子茶果，一边将这一道全新的桃胶甜品做了出来。
*——*——*
“陛下！陛下今日来得好早，怎的不提前?知会臣妾一声？”
李贵妃有些慌乱地一手?拢着衣襟，一手?抚扶发髻，快步下榻。
“臣妾也好来迎接您啊。”
美人一场好睡，在这刚醒时分更添娇憨之态，如?同蒙一层湿润雾气?的花朵，带着香气?扑到赵律脸上。
如?此惹人怜爱，赵律见之则喜，揽过?李贵妃，复坐于榻上温声说话。
两人正交颈厮磨，宫人便捧着金边食盒而来，说是李贵妃午睡醒之后要用的桃胶。
赵律笑道：“昙儿还真是喜爱桃胶。”
李贵妃李昙眼中光华流转，映着的全是赵律身影。
“陛下所赠，正正合臣妾心意。”
赵律闻言又笑，并?未言语。
桃胶这东西，他也吃过?几次，觉得无?功无?过?，没什么吃头，还没有一碗加些胡椒的菜羹有滋味。
因此，他也不是不知，李贵妃或许并?非真心喜爱桃胶。
然而，自己送出之物被人感恩戴德地收下，从此珍之重之地捧在手?心、盛在心尖，又有谁会不为此开怀呢？
李贵妃总是在自己来探望她的前?一日，或是直接于自己在场时，任宫人呈上桃胶，而后心满意足地吃着，与他诉说着。
美人的这一点儿小?心思、小?诡计，赵律乐得包容。
“一并?呈上来罢。”
赵律吩咐那宫人，“今日朕陪着爱妃一同用这桃胶。”
被抢功、皇帝赐名
当宫人将几个水精盏从食盒中小心翼翼拿出时?, 无论是李贵妃，还是赵律，都不由自主地愣住。
在那晶莹剔透的水精中, 盈然盛着他们从未见过的精美吃食。
“这是桃胶？”
李贵妃不禁发问，一双含情桃花眼眨也不眨地盯着那几个杯盏。
她先?拿起一个?，双手奉给赵律，然后?自己也拿起一个?，捧至比眉目还高些，仔仔细细地旋转着观看。
最?下层是一层雪白?的奶冻，那是虞凝霜用牛乳制作的。她参考了凉粉的做法, 在牛乳中搓洗假酸浆籽, 再放到屋外?加速其凝结。
这奶冻仍是浓郁的纯白?色, 就像新鲜的牛乳一般, 几乎让人无法意识到——它的状态已经发生了根本的改变。
李贵妃也有一瞬间以为，那不过是在杯盏底部注入的牛乳。
然而, 如果真?的只是牛乳, 又怎么能够经得住上面的桃胶呢？
没错，奶冻上铺了一层灿亮的桃胶。
桃胶熬煮得非常到位, 因为加了细碎的五鼎芝和淀粉增稠, 几乎凝如固态。然而它偏偏又会微微颤动, 潋滟出水波来。
一层奶冻，一层桃胶，雪白?和金黄, 如此?分明、又如此?和谐地搭配。
最?后?撒上了一些桂花。
桂花是明黄色, 金箔一样, 瞬间将整道甜品提亮。它们?与暖橙色的桃胶交相呼应，粲粲然, 如同汴京最?繁华之?处的闪耀灯火。
翰林司之?前为了给李贵妃变换口?味，那清炖桃胶中也加过桂花、甚至也加过牛乳，还有各种水果之?类……总之?，可以说将所有常见的、罕见的适宜顿煮的材料都加了个?遍。
然而效果总是平平，不尽如人意。
唯有这一次，明明食材上没有大的变化，却做出了令人如此?惊艳的成品。和直接炖煮成一盅的清炖桃胶，已然是云泥之?别。
尚不需品尝，这奶冻桃胶只看着就令人感到欢喜。
李贵妃似问似叹，“今日怎么做得这样好看？翰林司来新膳工了？”
此?时?，她眼中的喜爱之?情倒是真?心实意了。
这般华美如珠宝似的点心，与她极为相称，她当然喜欢。
而被李贵妃问到的宫女绿珠，正好是去翰林司的那一个?，她也是李贵妃的心腹。
只需一句话、一个?眼神，绿珠便可看出主子现在心情甚好，着实被这桃胶取悦到了。
她眼珠一转，只道，“每年这个?时?候，各司局都有新人。翰林司应也是如此?。”
将这个?问题模糊回答，是为了给自己争功，绿珠继续道。
“奴提醒了他?们?几句，尽快做出新的菜式献于娘娘。想来是他?们?终于开窍了。能讨得娘娘欢心，是他?们?的福气。”
“就你嘴甜。”
李贵妃咯咯笑着，将她轻柔一推，“下去领赏。”
绿珠喜不自胜，刚要退下，却被赵律叫住。
“这份小点，可有名字？”
只是加水炖煮一番，都有“清炖”这样的字眼加持。
而如此?精致的点心，赵律相信制作之?人必然也为其起了合适的名字。
绿珠一愣，被官家亲自问话的喜悦霎时?冻结住。
是有个?名字来着，可是她给忘了……
方才虞凝霜将食盒交到她手上时?，曾絮絮说过不少话。
从?这一份桃胶使用的材料到做法，好像还包括为何这样制作的灵感，以及因此?而起的名字……
可绿珠当时?只着急交差，根本没有细听。加之?那名字文绉绉的，她其实没听明白?，又拉不下脸去问，当然就没记住。
于是，绿珠就被这样一个?简单问题问住了。
她不禁懊恼异常，幻想着如果她能在官家面前，像那个?虞娘子一样引经据典地介绍这道甜品，说不定能得官家的青睐呢！
然而现在，她只能略显磕绊地回答。
“膳工未给这小点起名。只说过、说过以那牛乳比拟雪地，加以桃胶，就像是雪地里的桃树。对，就是雪地和桃树。”
赵律不悦地蹙眉，似是觉得绿珠言语粗直，破坏了这份小点的美感。
挥挥手，便让她退下了。
他?自己则拿着那盏桃胶，走到窗边。
恰前日下了一场鹅毛大雪，给这院中铺上一层白?色厚毯，仍未消融。
此?时?，正是午后?天光最?盛之?时?。明媚的暖阳照在雪地之?上，闪亮如金。
雪地吗……
赵律若有所思。
再看一眼这雪白?和金黄交织的小甜品，他?居然觉得广阔无垠的天地景致，与这掌中方寸甜品，相映成趣，有异曲同工之?妙。
他?颔首，回望时?又见李贵妃正饶有兴致地举着那盏桃胶看来看去。
她眉眼含笑，神色懵然，有一种天真?而无辜的风情。
这位自己亲封的“桃花仙”，虽已入宫多年，却正是二十后?半盛放的年纪，秾艳惊人。赵律只看着就觉得心情舒畅。
“美食喻美景，美食配美人，妙哉。”
赵律忽地诗性大发，感慨油然而生。
他?向来自恃风雅，也确实有几分锦绣文章气
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