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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京冷饮铺(美食)》50-60(第6/16页)
蟹粉的质感和样子都有些像。
但是蟹粉比咸鸭蛋黄还好吃数倍!
弹滑的细面被浸润, 随着它们一同入口的,或是丝丝缕缕的清甜蟹肉,或是黏黏糊糊的浓郁蟹膏,或者是她最喜欢的,那有着颗粒感的橙红蟹黄。
浓厚的蟹粉似是把许宝枝其他感官都封住了,天地之?间?都只?剩下手中的这碗面,甚至都没听到虞凝霜在说话。
“这回买的是海蟹, 下回我买些河蟹。趁着鲜肥咱们赶紧多吃几顿, 你们想怎么吃?”
“别买了霜娘。吃这一顿就够了。”
说话的是许宝树。
他向来较为?沉默, 不苟言笑, 但对虞凝霜的宠爱是真心?实意的。担心?虞凝霜破费,他这便忙拦着。
“不过是吃几顿饭, 大舅就怕把我吃穷了?”
“再说了, 这是家宴,也是我的答谢宴。你和大姨两家帮了鞋履铺许多, 霜娘我都记得呢。”
虞凝霜这话出?自肺腑。
许宝树和许宝枝两家在南郊将蒲草供应环节做得井井有条, 正所谓“工欲善其事必先利其器”, 有了这样稳定优秀的原料保证,鞋履铺的生?意才越来越好。
而且,虞凝霜有心?和他们商量将鞋履铺做大做强的下一步转型, 于是便要多留他们几日。
虞家住不下这些人, 她连客舍都给?他们定好了, 还细心?地制定了游览汴京的攻略,正与他们说着哪里有中秋大集、哪个寺庙办祈福法事、哪个勾栏的杂耍艺人最值得看云云……言说若是想去, 就由虞全胜带他们一起去。
许宝树向来是说不过虞凝霜的,只?能一边感念这外甥女的贴心?懂事,一边答应。
“行,都听霜娘的。”
一道接着一道好菜,众人吃得尽兴。
眼瞧着埋头?苦吃的几个孩子,虞凝霜好意提醒,“等下还有月饼和饮子,你们可留点儿肚子。”
月饼!
许安立时?抬头?。
他最喜欢吃月饼了,或者说,他最喜欢甜食。
今年家里挣了钱,给?他买了一大盒月饼,有红豆馅儿和花生?馅儿的。他当成宝贝一般,每天吃一块。
此时?,他不禁好奇地问,“霜姐姐,是什么馅儿的月饼啊?”
*——*——*
“绿茶绿豆,真是好搭配,吃起来就清爽。我也去过宫里几次曲宴,竟没有一样比你这月饼做得好。”
楚雁君咽下最后一口冰皮月饼,毫不掩饰对虞凝霜的夸奖。
虞凝霜见她喜欢,心?中十分欣慰,跟着温声陪话。
同时?她也难免想,连胃口不佳的楚雁君都每种口味吃了一整块,也就不怪昨日那几个孩子吃得停不下来。
不止虞家许家的那几个孩子,此时?的严澄也是一样。
他第一次吃到阿嫂做的这么好吃的冰皮月饼,吃得眼睛都亮了起来。虽默不作声在一边坐着,那小嘴却是吧唧得飞快,宋嬷嬷一个没看住,严澄已经吃了五、六块。
“福寿郎,可不能再吃了。”
宋嬷嬷赶紧劝,严澄的别扭劲儿却上来。
他死死抱着那食盒,喉中发出?小兽护食一样的警告声,眼瞧着就要闹起来——
还是虞凝霜救场。
她拉过严澄,耐心?给?他讲那白?芸豆做的皮吃多了不好消化,又说若是都吃完了阿兄就没得吃了,好说歹说,才劝得严澄收了手。
看着那几乎被扫荡一空的食盒,虞凝霜很不厚道地想,幸好没给?谢辉拿走,要不然都不够吃。
可她也理解严澄的贪嘴,更从?小家伙的目光中看出?了一点控诉的意思?。
多日来相处的默契,甚至让虞凝霜猜中了严澄所想。
“可是怪阿嫂没和你一起做这月饼?”
严澄咬着唇,点点头?。
之?前虞凝霜设计各种新品,比如那凉粉和冰碗子,总是和他一起测评的。在后厨里调整每一样调料的用量、每一样食材的摆盘,是严澄度过的最快乐的时?光。
结果这一次,虞凝霜不声不响做了这么好吃的月饼!
虞凝霜被逗笑,心?想她也是别无他法。毕竟是灵感忽至,一天之?内做好这月饼,没时?间?带着严澄。
虞凝霜这般好言好语解释一番,又说还剩一款冬季月饼,可以和他一起构思?。
严澄顿时?气消了一半,就听虞凝霜又道,“而且,阿嫂还需要你帮我画一套花糕模子纹样呢,好不好?”
这次时?间?紧迫,虞凝霜没有另做模具,而是用了常见的花糕模子,做的是海棠花型。
成品的颜值当然还是过得去的,但无功无过,完全可以更好。
尤其不该浪费的是,冰皮月饼那可以做到极致花里胡哨的特性。
所以虞凝霜准备打一套好看的花模。
这时?候,严澄的丹青技艺就用上了。
果然,严澄听了这话,立时?瞪大了眼睛。
他此时?虽然无甚表情,但谁都能看出?严澄如同欢乐的幼犬一样蹭到虞凝霜身边,伸手攥住她的衣袖,仿佛是这就等不及要去画画似的。
楚雁君和李嬷嬷将这一幕看在眼里,不由得相视一笑,心?中欣悦难以言表。
男女七岁不同席,严澄已经十岁了,在世人眼中虞凝霜也只?比他大八岁而已。若是一般叔嫂间?,这样举动似是不妥。
可严澄心?智晚熟,虞凝霜更不在乎这些,两人在严府众人的默默守护中,竟真的如亲姐弟一般相处。
虞凝霜摸摸严澄的头?,又想起另外一件事需征得楚雁君的同意。原来是她明日想带严澄出?门,去找家里的孩子们玩耍。
之?前严澄去见了虞凝霜一双弟妹,小家伙们相处愉快。
昨日小雪儿还特意问“福寿郎哥哥怎么样了?现在能说话了吗?”,可见是非常惦记这个玩伴的。
同辈之?间?的接触,对于缓解严澄的病情效果是最好的。
尤其是有了的成功经验后,虞凝霜对这点更是深信不疑。
听说了上回严澄去冷饮铺玩耍一事的楚雁君也意识到了这一点,自然不会?拒绝。
但她却是此时?才知虞凝霜的姨舅到来,当即又惊诧又张皇地表示,“霜娘,你怎么不早说?你家长辈来了,合该清和前去拜见才是。”
虞凝霜只?温柔地笑,说夫君公务繁忙,不愿打扰他;又说家里都是没见过什么世面的村民,也怕他们不自在。
楚雁君仍觉太过失礼,又说那便劳烦众人来严府相见即可。
虞凝霜当然不想家人和严府有不必要的牵扯,面对楚雁君这个说法,虞凝霜也有应对。
她给?楚雁君掖了被角,道,“您吃了宁国夫人的药,这才刚见好转,怎敢来搅扰您?”
明明虞凝霜所说,全都合情合理,贤惠又贴心?。可楚雁君听着,总觉得好像哪里奇怪似的。
她这个儿媳妇,方方面面好得没处挑理。可总有那么几个瞬间?,让楚雁君觉得自己其实离她很远,看不透她到底在想什么。
楚雁君想不明白?,索性不再强求,答应了虞凝霜带严澄出?去之?事,又道,“能多出?去走动走动总是好的,比待在这冷清清的宅院里强百倍。”
听了
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