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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》30-40(第22/32页)
也比个臭男人?讨人?喜欢吧？她可是大娘婶子杀手，轻而易举就得她们欢心。
而助她无往不利的利器便是可亲的笑脸和一片湛湛真心。
真的，用真心就可以。
所以话?已说到这里?，再进一步之前，虞凝霜选择先摊牌，隐晦言明自己有求于?宁国夫人?。
之后……就看人?家的回?应了。
果?然，宁国夫人?银眉一挑，将如炬的目光投到虞凝霜身?上。
陆家待她极其谨慎，不至于?为了早给陆伯母喝一口汤，失礼于?前。
此时，若是仍不明白这一切都是围绕这一碗汤刻意为之，她也算是白活这大半辈子了。
为医者，被人?求，再被人?怨，实是常事?。
宁国夫人?一生沉浮，从乡间?的倔强医女，一路蹀躞独行?，直到成为了太后娘娘身?边的医官，求医者她见过太多太多。
呼天抢地的、情真意切的、曲意逢迎的、威逼利诱的……她一不是菩萨在世，二不是华佗转世，总不能每个都应下?。
自从宫中退下?，更属意落个清闲，不问凡事?。
可她如今见虞凝霜言词切切，意色殷殷，尤其那一双眼睛澄澈伶俐，眨也不眨地看着?她，到底是心一软，将话?顺着?说了下?去。
“四物?汤可称是妇科第?一方。这方子自前朝才有，在老身?参编的官本《太平惠民合剂局方》里?亦有记载。本朝只将其作为汤药使用。难为虞娘子你并非医者，却能将这个方子化用到药膳里?，将四物?和鸭汤两相结合。（1）”
“正是正是，小女正是看了那《太平惠民合剂局方》才学了四物?汤。”
虞凝霜忙心安理得地接话?。
“而将四种药材等分，不过是小女不识药性的投机之举。或许那当归多一些，川穹少一些，功效又不一样了，您说是吗？”
“这是自然。药材之四气五味，何止千变万化？此四味药材寒热相杂，阴阳相混，用量稍有增减，功效便有出入。”
一老一少，一问一答，有来有往，有礼有节。
在场其他人?有插话?的心，也无插话?的力，只因这二人?正讨论的药膳汤饮……她们一窍不通。
而虞凝霜正入佳境，她得到了想要的答案，当即打蛇上棍，请求道，“药效不同，滋味肯定也不同，那可否请夫人?您品尝品尝，为小女指点一二。”
图穷匕见，走到这一步，双方本也心知肚明。
可眼见这小娘子一脸粲然笑意，宁国夫人?反倒有些不好意思起来。
说来也奇怪，她都多少年未被人?这样拿捏了？就连太后娘娘都与她名为君臣，实为密友，要哄着?她的倔脾气。
如今居然被一个小娘子步步为营吊着?，以至于?心甘情愿自己蹦到了瓮里?……
宁国夫人?自己也笑了。
罢了罢了，怪就怪在这小娘子慧黠可爱，令人?见之心喜，为婆母寻医的孝心可嘉，甚至于?饮食上颇有见地，让她甚感投缘。
宁国夫人?轻咳两声，嗓音仍是低喑，那音调却透着?莫名的雀跃。
“可以。朝食还未克化，盛半碗即可。”
虞凝霜喜不自胜。
这可爱的傲娇老太太！
她马上盛了一碗老鸭汤，将最细嫩的一块鸭小胸、一块扎实的鸭血米料，连同足量鲜美的汤汁通通盛了进去。
宁国夫人?的女使了解主人?脾性，虽想劝她莫用来路不明的吃食……可也知劝不住。
况且随着?虞凝霜的动作，她闻到那挥发?得越发?放肆的香味，竟也不自觉咽了咽口水，小心将汤碗接过。
宁国夫人?浅尝一口，便勾起嘴角不住点头。
正如她预料的那样，在这小小一碗汤中，“药”和“膳”达到了一个完美的平衡——
药材没有喧宾夺主，掩盖掉食材的滋味。若是药材的加入弄巧成拙，反而让人?无法再安心享受美味，岂不是作孽？
另一方面，食材又在药材的加持下?脱胎换骨，不仅味道更加丰富，又确实有了滋补养身?的功效。
那鲜烫的鸭汤一口口入喉，喝得宁国夫人?浑身?舒坦，眉目带笑。仿佛自己苍老倦懒的四肢都如被春雨淋润的树杈，重?获生机，往四方肆意舒展而去。
虞凝霜看到她这幅模样，此时才真正放下?心来。
就目前的取得的成果?来看，也不枉她绞尽脑汁地谋求一番。
她听说宁国夫人?是江南人?士。
既是江南人?士，怎么能逃得过这一口老鸭汤？
再加入药材触动她的医者之心，做一个双重?保险，终于?得到了她的足够重?视。
宁国夫人?安静用汤，众人?也不敢打扰。屋中便只有这两位身?份最高的大娘子在喝老鸭汤，有些微的吸溜和咀嚼声响起。
陆伯母虽觉得鸭汤好喝，鸭肉好吃，可对?于?那黑乎乎的米料切块始终敬而远之。
倒是宁国夫人?对?其十分好奇，在问了虞凝霜做法之后，便毫不犹豫地咬了下?去。
随后，宁国夫人?周身?一顿，惊讶地将筷子伸远一些，转动着?角度仔细打量这一块米料。
咬下?去，她才知道这最不起眼的，才是最别致、最值得赞叹的美味，是整锅老鸭汤精华中的精华。
软黏的糯米和嫩滑的鸭血强强联合，狡猾地将鸭肉的鲜香、四物?的药香、葱蒜香草的辛香全部吸收，加诸己身?。
而且米料事?先在油锅里?煎过定型，所以边缘略有焦硬的口感，还有高温油爆才能产生的香味；内里?却在汤汁的温文?滋润下?，在砂锅的尽心焖煮下?，如糯米饭一样变得又软又糯。
可以说，这一块黯淡的米料，却在味道和口感上都丰富到了极致，在每一颗味蕾、每一条神经上点起簇簇闪亮的火光，让人?吃得眼睛发?亮光。
说着?“朝食还未克化”的宁国夫人?，就这么结结实实几口吃完了一块敦实的米料。
……这回?是真感觉有些吃撑了。
但她撑得心满意足。
嘴上也毫不吝啬地夸起虞凝霜来，众妇自然又跟着?好一顿应和。
如果?说她们之前是逢场作戏地应承，现在亲见宁国夫人?的情况，倒是真的对?那老鸭汤万分好奇。
究竟要好喝到什么程度！才能让整日面无温色的伯母，和见过大风大浪的宁国夫人?都赞不绝口啊？
而且她们居然都开始喝第?二碗了？！
陆家众妇深感惊奇，眼见砂锅下?了大半去，虽都想分一杯羹，也只能暗自咽咽口水。
好在，除了这精心准备的老鸭四物?汤，虞凝霜还准备了她最擅长的冰饮子做兜底，誓要拿下?宁国夫人?。
没想到这位嘴馋的老太太高攻低防，第?一轮就被击溃，根本不用她郑重?祭出杀手锏……
所以虞凝霜将装冰饮的瓷瓮搬进来时，便已然更自在些，面对?满屋探寻的好奇目光一一回?以笑脸。
陆十五娘也终于?等到发?挥的机会，忙上前帮着?虞凝霜搬那大瓷瓮，一边爽朗笑道。
“各位嫂嫂姐妹们也辛苦了，今儿我请客包圆了这位娘子卖的冰饮子，大伙儿吃了好凉快凉快！”
此话?一出，有几个胆大的妇人?已
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