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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《炮灰女配，回村种地[美食]》54. 054 芝麻榷辣椒(第1/3页)
黄豆被磨盘碾碎,豆浆留出一半煮开加糖，另一半点卤压实，等上一段时间,豆腐的水分从架子上漏下来,方方正正的豆腐就成型了。
热豆腐加点卤汁就能吃,林悠还念叨着应该早上做，不但能喝豆浆，还能做成豆腐脑。不过老豆腐也可以啦,从盆子里舀出几片带着疏松气孔的老豆腐，撒了点榨菜丁,浇了卤汁和红油辣椒,吃起来不如豆花软嫩，而是带着些老豆腐的朴实味道。
这种香辣可口的热豆腐林悠小时候经常看到有人挑着担子卖,如今做的人少，想吃都难买到。
薄川吃了一口，然后就默默的干掉三大碗。
“我们那里没有这种豆腐。”
林悠以前只模模糊糊的知道薄川好像是南方人，如今听他说起来也好奇。
“那你们那儿吃的是豆花？”
薄川点头，但他其实也没在家里住过很长时间。对于家乡的记忆，大概就是一点小时候的印象,比如豆花。
“豆花加糖，有时候是红糖，夏天时候就冰镇下。跟你做的很不一样。”
作为一个偏北方的人，林悠平时吃的还是咸口多，听薄川话里的情绪，她也大方的一挥手：“那明天早上你的豆腐脑做甜的！”
转而反应过来给薄川解释：“我做的这个不是豆花，这在我们这里叫老豆腐，不光是豆腐能吃,这个汤也能喝。”
热豆腐剩下的那点热汤水，以前有人还会特地讨回去喝，可以清热解暑。夏天天气热，喝点豆腐水有好处。
正说着话，林悠听到敲门声，出门一看是肖凤云。
肖凤云也纳闷呢，隔壁不是住的是那个年轻小伙子么？怎么林悠不在自己家，反而在他家？
不过这些不是重点，钱刚先是惊讶于林悠长相的出色，然后就马不停蹄的把自己带来的礼物往林悠面前堆。
林悠打眼一看，全是贵价的食材，还有一条用保鲜充气的袋子装好的大黄鱼。
肖凤云做个搭桥，把话说的漂亮：“我这不是想着你这儿好东西多，要是别人我就不往你这儿介绍了，钱老板是个实在人，九福楼我也是早几十年就经常去的，也是咱们净水县的一个活招牌。钱老板说了，他一个餐馆消耗不了太多，还希望给个机会。”
林悠心念一动，高端餐馆啊。
“我这儿还真有一些东西。”
林悠说的不是别的，就是她那几坛子蜂蜜。
蜂蜜的产出快，蜂蜡卖出去后，蜂蜜就堆积起来。她自己吃不了那么多，要是卖的话，林悠又觉得不太合适。
这批蜂蜜的效果有点太好了。
她从头到尾就送出去过几瓶，一次是抽奖的五瓶，一次是给姚红霞，还有就是备受噩梦折磨的杨芷。
光是这几个人的反馈就很惊人了，杨芷自从被人弄了冥婚后一直精力不济，连着每天一勺子槐花蜜下去，精神状态肉眼可见的好。姚红霞更是吹到天上去，说自己婆婆喝了一周，脸色都变红润，老人家以前是觉少，现在一觉能睡到天亮。对于上了年纪的人来说，能好好的心无旁骛的睡上一觉，那是比什么补药都好使的。
至于抽奖的那五瓶，有上虽然也给了高度评价，但因为抽奖的人数太少，她们吹得过于离谱，绝大部分人都是不信的，于是也没有掀起什么浪花来。
剩下两个，现在还每天在林悠的私信里疯狂询问，价格都给开到上千了。
就是林悠自己都觉得这蜜的效果有点过于好了，她本身身体没什么大毛病，但自从用蜂蜜做了几次面膜，第二天看着镜子都觉得镜子自动开了美颜。
这种情况下，她反而不敢大肆的在网上卖蜂蜜了。
毕竟太过高调也不是什么好事。
现在钱刚上门，刚好补上了林悠的空缺。
林悠从坛子里捞了一勺子蜂蜜后又封紧，钱刚鼻子很灵，坛子一掀开，他就翕动着鼻翼，身体向前倾斜，一副坐不住的样子。
林悠把蜂蜜放在碟子里递给对方，钱刚连勺子都不拿，直接吸溜着就把蜂蜜含进嘴里。
闻着花香并不浓烈的过分，进了口才发现花香居然如此霸道。香味侵扰着感官，蜂蜜滑过喉咙口，居然有种清清凉凉的触感。
钱刚依依不舍的放下碟子，要不是现场还有人在，他高低是要伸出舌头把碟子舔一遍。
“林小姐，这个蜜我全要了！”
林悠看他连价格都不问就直接定，也爽快的应下。
钱刚开出了一个天价，让肖凤云本来蠢蠢欲动的心思都偃旗息鼓。
这么贵的东西，自己的店就算能消耗，也容易被物价局约谈……
钱刚那边倒是好办了，他卖的是菜品，倒是不显价格的离谱。
钱刚喜滋滋的给店里人打电话，要对方开着货车上山来。
“一定要用泡沫和草垫把车上包好！”
万一路上碎一坛，他可要肉疼到死了。
除了蜂蜜，林悠还给了钱刚每天一百张荷叶的限额，不过跟肖凤云一样，需要他们自己安排人来采摘。
钱刚满口答应，然后有点不好意思的问道：“林小姐，你刚才是在做菜吗？”
他鼻子灵光，刚才一进门就闻到了卤汁香和豆香，要不是因为还不熟，他早就开口问了。
林悠看出了他的小心思，直接从薄川家拎出来一桶老豆腐。
“也不算是菜，就是磨的豆腐。”
顺势给肖凤云和钱刚一人盛了一碗老豆腐。
钱刚一瞧是老豆腐，别提多高兴：“嘿，这要是我老子在，指定乐的厥过去。”
老爷子虽说后来发达，但是钱刚的太爷爷辈就是在县城挑担卖豆腐的豆腐郎，那时候年景差，做豆腐也就是个勉强不饿死。钱刚的老爹现在想起来还总是抹眼泪，每年上坟都要带点豆腐给祖先尝尝。
豆腐入口，老豆腐豆香浓郁，卤汁带着浓烈的香气，跟豆腐打了个对半手，倒是红油辣子更胜一筹，林悠在辣椒里放了不少花生碎和芝麻，更添风味。
钱刚唏哩呼噜的吃了一碗又一碗，肖凤云倒是很克制，吃完了一碗就眼光游移，显然是有什么话要说。
最后俩人凑到了一处。
林悠舀豆浆的手停了一下：“什么？你们说要买豆腐？”
她有点无语：“我种的黄豆还没熟呢，这是我在村里收的早黄豆。”
而且就算她的黄豆熟了，她也不打算卖，本来种的就少，她要留着慢慢吃的。
肖凤云高兴了，钱刚就暗自叫苦。谁不知道肖凤云跟莲花乡谈了蔬菜承包，看来自己只能去惠和买了。
林悠大方的送给两人一人一袋热豆浆，钱刚在回去的路上就跟肖凤云谈起生意。最终定下每天给九福楼供一百斤左右的豆腐，当然了，价格也要比店里高。
钱刚苦笑，谁家进货不是多了打折，偏肖凤云说自己已经免了九福楼的排队，价格要多加点。
行吧，多加点就多加点，钱刚回去就马不停蹄的开始找人做装修。九福楼最近一周因为新菜的关系客似云来，装修还不能一次装完，只能是一半一半来，先把一到四楼空出来装修，等到下面装修好了，再装修上面。
只是这样一来，九福楼就只有一半的接客量，钱刚紧急打电话给客人们道歉取消预约，顺便告知了最近九福楼会上几道新菜的消息。
“锅塌八宝豆腐，组庵豆腐，貂蝉豆
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