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110-120
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把它展开铺到烤盘上,怕肉糊掉就频繁地给它们翻面儿。

    “我这块好了吧?”

    张月点头。

    那人开心地用剪刀把肉剪开分给大家。

    餐桌上一共11个人,一盘秘制牛肉很快吃完,开始烤下一道香辣鸡皮。

    鸡皮就是鸡肉上的皮脂部分,炖煮的时候很容易吃起来油腻,不爱吃的总会把它剥下来扔掉,但在烤肉中它是许多人喜爱的菜品。

    “香辣鸡皮上本来就有油,不需要再刷油上去,直接烤就行。”

    张月一边烤一边做说明。

    鸡皮很薄,也不大,翻过几次面后就好了。

    它不适合分着吃,张月就放到了她自己的盘子里,蘸上干料,一口吃下。

    皮的那一面烤得微焦,吃起来很香,Q弹。

    油脂的那一面则有浓郁的鸡油,吃起来更油些,整个放在嘴里的时候,正正好。

    看前面的食客把牛肉烤得很好,这次想亲自动手烤鸡皮的人就更多了,但没有那么多位置也没有那么多鸡皮给他们烤,所以他们分块分工,把剩下的菜分到每个人头上,让所有人都能体验烤肉的快乐。

    下一盘菜他们选择吃飘香五花。

    漂亮的五花肉被切成均匀的片儿叠在盘子里,层层分明。

    烤好之后,五花肉微微卷曲,沾上足足的干料后裹上生菜,入口,所有人都发出了惊呼。

    “这个也太好吃了!”

    五花里面的油被煸出,猪油香味儿配着肉的口感,再辅以特制干料的味道,香得不行。

    明明看上去肉片那么肥腻,但吃到嘴里居然刚刚好。

    咬出来的油没有让他们觉得很闷,反而和生菜完美融合,一切都刚刚好。

    软的肉,脆的菜,完美至极。

    乌红云负责的是一个稍微有些难度的菜——蒜香排骨。

    她捏着筷子把排骨放到烤盘上,死死盯着,听它发出滋滋滋的油花儿响,时不时就翻一面。

    生的排骨在她的控制下,一点一点变熟,浓郁的蒜香味儿也越来越惹得人吞口水。

    熟了之后,乌红云吃排骨时,心里感觉和吃别人烤的东西不一样。

    好像更香了。

    “怪不得要自己烤,真是不一样啊。”

    “对对对,虽然我烤的这块排骨有点儿老咬得费劲儿,但还是觉得好吃,有种自己做饭吃的满足。”

    “以前吃的火锅也是,菜全都是生的,要我们自己煮,别说,虽然煮出来有时候生了有时候太熟了,但就是喜欢。”

    “所以说幸福餐厅的店长是个人才,这么有意思的东西都能想得出来,活该人家赚钱。”

    他们一边啃排骨一边说笑,语气已经带着面对老友时的熟络。

    乌红云坐在其中,时不时接几句话,清楚感受到了小厨房的魅力。

    真热闹啊,比起肚子饿了随便喝一口营养液热闹多了。

    “都吃了好几个肉了,我来烤个土豆大家吃。”

    说话的是个常来的食客,之前就很喜欢吃煮在火锅里的土豆片。

    张月简单示范过后,她飞快在烤盘上刷了油,把土豆一片片铺好。

    土豆片厚度合适,没用多少时间就变了颜色,众人拿来蘸了干料送到嘴里,满口香。

    “土豆是个好东西,煮火锅里就是火锅味儿,蘸蒜泥就是蒜泥味儿,现在烤了吃就是这个蘸料的味儿,怎么都好吃。”

    “还不止这个好处,你看这两片,这个烤出来是软的,吃到嘴里成粉,有点儿糯。那个烤得时间长一点儿,边上就是脆的,吃起来不一样。”

    每个人都在说他们尝到的味儿,总结下来就两个字,好吃。

    吃完土豆,张月上手烤了去骨鸡腿。

    鸡腿肉比较大比较厚,容易烤不熟也容易糊,所以由她来负责。

    鸡腿一共有3个,她用剪刀把肉剪开了些,把它们展开压在烤盘上。

    它没有其他菜那么快,需要些耐心慢慢来。

    在等鸡腿好的时候,刘东原见缝插针地烤了他分到的甜香肠。

    甜香肠只有小指头那么粗,没烤之前就是硬的,看上去干巴巴的。

    放在烤盘里烤了之后,上面溢出一点儿油汁儿来,吃到嘴里特别有嚼劲儿,而且是甜的。

    “嗯!这个味儿好!”

    小小的一段,可以整个放到嘴巴里,肉好吃。

    接着他们还烤了香菇、韭菜和藕片,每一个都很香。

    吃完这些,鸡腿肉也烤好了,每个人都分到一大块。

    慢慢烤出来的鸡肉其实有点儿干,但蘸着佐料吃反而更有味儿。

    “来,把郡肝也烤了吧。”

    郡肝外面脆的里面软的,不管煮还是烤都是一绝。

    不过除了五花肉外,乌红云最喜欢的其实是烤口菇。

    口菇伞盖向下按在烤盘上,烤到一定程度后,伞盖里会溢出汁儿,只需要撒一点点盐,就能尝到浓浓的鲜菇汁儿。

    张月惊喜的则是竟然在烤肉的配菜里,遇到了之前吃过的包浆豆腐与鱿鱼花。

    同样吃过这两样的老食客更是激动。

    “我跟你们说这个包浆豆腐真的绝了,你们一定要好好尝尝!之前我们吃过一道菜就是包浆豆腐!”

    “还以为要好久以后才能再吃,没想到运气这么好,居然这么快就又吃到了,你们吃的时候一定要小口咬,不然会和我一样被烫到舌头。”

    乌红云和刘东原惊喜地对视一眼,都很开心。

    因为乌桃之前给他们拍过包浆豆腐的照片,还发了她吃包浆豆腐的视频。

    现在,他们也在吃包浆豆腐,吃和女儿一样的东西。

    这让两人打心底里觉得,他们离女儿很近很近。

    作者有话说:

    感谢在2023-04-05 11:38:57~2023-04-05 16:57:11期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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    非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

    第117章 117

    ◎卤肉饭+鱼香肉丝盖+鲍汁捞饭+凉皮◎

    海边, 清理工作已经再次向更深处推进。

    今天在现场的梅思可看了实时更新的除草图,微微叹气。

    “太慢了。”

    大海太大, 本就费人费力, 他们还需要考虑星民们的安全。

    梅思可查阅了从清理开始到现在的进度,开口道:“再加三组人,从这几个方向同时向内推, 加快速度。”

    任何事情拖得太久都容易生出变故, 何况演唱会晚一天,精神力受损的星民就多受一天折磨。

    在全星球的人都自愿被调用的情况下, 再来三组人完全没问题。

    梅思可刚定下,各个区的人就立刻出发朝这边来。

    “没想到有生之年,竟然能看见各辖区之间聚在一起不是为了互相抢地盘, 而是为了全心全意来办好同一件事。”

    这样的场景无论见多少次,梅思可都会为之感慨和触动。

    处理完正事, 已经是饭点儿, 她打开智脑。

    “卤肉饭

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