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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《退圈后我开饭馆爆火了[美食]》5、麻辣干锅鸡(第1/2页)
大清早时，王蓉和白虞打完招呼后，压根不相信这位漂亮的年轻姑娘能掌勺做菜，把小饭馆给开起来。
而在看到只有她独自一人打扫清理店铺时，王蓉提出了要帮忙搭把手，但被白虞给婉拒了。
她笑着对她说，自己一个人没问题，而且她若是来帮忙了，摄影馆可不就没老板守店了。
白虞说得也不假，今天她老公去影视基地给顾客跟拍了，店里就王蓉一个人，积压的客照今天也都要给修出来，店里确实不能少人。
所以王蓉就回店修图了，不知不觉间，天都黑了，到吃完饭的时间了，
而现在却是从隔壁年轻姑娘的店里传出来了能勾人的香味。
王蓉喃喃自语：“我滴娘啊，隔壁小虞到底在做什么？”。
王蓉被这香味给引的好奇不已，而就在这时，摄影馆的玻璃门被推开，出发去影视基地跟拍的老公刘浩军背着摄影器材，回来了。
刘浩军今天在外面忙活了一天，当刚走进巷子，他就闻到了若有若无的香味，越靠近自家的摄影馆，这味道就越香浓，简直都可以把哈喇子给馋出来。
所以当回了摄影馆后，刘浩军就震惊地问了：“我看隔壁店铺灯亮了，这就是隔壁在做饭吧！”
“这香味我一闻，就知道铁定是经验丰富的大厨！”。
王蓉看着刘浩军啧啧称奇的模样，她哭笑不得地说：“今天我和隔壁的老板见面了，她是位年轻小姑娘，说是要开一家饭馆”。
刘浩军听到这，他不可思议：“现在的年轻人下厨的手艺都这么好吗？”。
王蓉：“我本来也不相信，但你闻闻这味道，可真勾人”。
说到这，王蓉没忍住地又嗅了嗅香味。
与此同时，空气中的飘荡出的香而不腻的炸物气息消散了，随即从隔壁传出来的是另外一种越发浓烈的香气，火辣辣地，带着一股花椒气息，热烈的简直都能从鼻尖直接窜到天灵盖！
太香了！
这种香气，是众多香料在一起爆炒出来的气息，是纯粹的热烈好闻，而不只是简单地用市面上的火锅底料炒出来的味道。
香味只闻上一闻，又麻又辣，鲜香到简直都能让人欲罢不能！
王蓉和刘浩军面面相觑，这对夫妻两，都看见了对方情不自禁地做出了吞咽口水的动作。
……
白虞把麻辣鲜香的干锅鸡给翻炒做好后，她拿出一个盘子从给盛出来了一半，准备给隔壁送过去，让王姐尝尝味道。
白虞端着菜盘，她走出店铺，走向了隔壁的美年华的摄影馆。
她推开玻璃门，笑着说道：“王姐，我做的麻辣干锅鸡，快尝尝味道怎么样”。
王蓉和刘浩军在店里都快要被这麻辣鲜香的味道都给香迷糊了，却是没想到，转眼间，白虞就送了一份过来！
王蓉看着端着干锅鸡笑盈盈地白虞，她也不客套，笑容满面地把冒着香腾热气的干锅鸡给接了过来了后，手指向一旁地刘浩军，做介绍地说道：
“小虞，这是我老公刘浩军，他刚拍完摄影片回来，你做菜时候的香味我们可都是闻到了，太香了！”。
说到最后，王蓉朝着白虞竖起了大拇指。
不得不说，若是早上她还担心白虞一个人到底能不能把小饭馆给开起来时。
但现在，她露的这一手，让王蓉是大开眼界，心里也是不由得想，白虞这位年轻姑娘说不准真能把饭馆给经营好！
刘浩军看着白虞，同样笑着和她打了声招呼，随即他的视线就不受控制地往香喷喷的干锅鸡上面飘了。
白虞见到这一幕后，她笑着和王姐两人告别，让这对夫妻两人好用餐吃饭。
王蓉和刘浩军两人经营的这家摄影馆，只租用了一层店面，所以空间不大，他们晚上闭店后，都是回家休息。
不过白天在店里时，也备用了小电磁炉和电饭煲，有时会在店里做点饭菜吃。
今天中午，店里只有王蓉一个人，工作也忙，她就点了外卖，顺带着多点了两盒白米饭，准备晚上做蛋炒饭吃。
不过现在，白虞送了干锅鸡过来，王蓉也就不用在炒蛋炒饭了，可以直接用白米饭配干锅鸡。
王蓉把大米饭给端出来，而刘浩军也已经支好了吃饭用的塑料小桌子。撒着白芝麻冒着香腾热气的干锅鸡和两份热好的白米饭就都放在了桌上。
“这卖相可真够好的！”。刘浩军看着这盘干锅鸡，手里拿着筷子，不由得赞叹了声。
不得不说，这份干锅鸡经过了小火慢炸后，色泽是金黄酥脆，当在放进浓郁香料里进行爆炒，每块鸡肉都充分地浸透进这香料中。并且里面在放进细脆的小嫩芹和洋葱做点缀提味，以及出锅前在撒上白芝麻，这道菜就可真是色香味俱全！
卖相好到极其诱人，要比刘浩军在大饭店里吃过的干锅鸡都要好！
王蓉嗅着面前干锅鸡的香味，她点头：“对对，我可做不出这么香的干锅鸡”。
话音落地，两人就都迅速地伸出筷子去夹鸡肉，埋头开始吃了起来。
鸡肉外酥里嫩，尝上一口，麻、辣、鲜、香的滋味齐齐地在舌尖上迸发，好吃到让王蓉和刘浩军都简直恨不得连着舌头一起吞下肚。
不得不说，这份干锅鸡其麻辣鲜香的口味，和这鸡肉被油炸出来后，却又保持着滑嫩的口感，就非常考验下厨人的手艺。
而当鸡肉被牙齿所咬开时，都还可以感受到其中的鲜香汁水，当被吃进嘴巴里后，这股滋味就太绝了啊！
平日吃饭时，王蓉和刘浩军都会边聊边吃，但今天晚上，这两人就齐齐都是埋头吃。
压根就没在开口说话，当最后一片洋葱被王蓉夹着吃掉了后。刘浩军看着盘子剩下的汤汁，他把大米饭倒进去，又来回地拌了拌。
这干锅鸡做的鲜美香辣，滋味非常绝，所以这个香润润的汤汁用来拌米饭，就是同样好吃到让两人都恨不得把舌头一起跟着吞下去！
王蓉和刘浩军干干净净地空盘了后，这两人都是一脸地心满意足。
王蓉擦了擦嘴，她感慨地说：“我本来还不相信小虞一个人就能掌勺开饭馆，但现在我可是希望，她的饭馆明天就能营业！”。
“她这个手艺太出色了，现在的年轻姑娘真是人不可貌相，长得像是明星，做菜的手艺却这么好”。
王蓉和刘浩军在影视基地附近开店，见过的明星不算少。
而王蓉在看到白虞的第一眼时，就感觉她要自己比看过的明星都还要漂亮好看。
听到这，刘浩军愣了一下，在回想到刚才见到白虞时她的长相。
他总感觉她有点眼熟，似乎在哪里见过。
不过刘浩军没想清楚，他也就不在多想了。
而王蓉把盘子给清洗干净后，就出了摄影馆，转而进了隔壁的店面，去给白虞还盘子。
白虞在店里吃完晚饭，清理干净后厨后，她也就准备回租的大平层休息了。
房子联系了要退租后，还有几天时间才正式到期，白虞就能把店铺的二楼起居室给收拾好后，在搬过来。
而推开玻璃门进来的王蓉，看着才一天的时间，就已经很像模像样的小饭馆后，她心里也不是赞叹了一声，小虞可真够能干的！
想到这，王蓉高呼一声，喊道：“小虞，你做的干锅鸡特好吃，我们直接光盘”。
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