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老怀表文学www.laohuaibiao.com提供的《汴京冷饮铺(美食)》20-30(第24/33页)
者不愧是?有见识的管家嬷嬷,当即献了一个良策。
“这个好办,娘子请位得力的香婆来做几场香事,好好荡涤荡涤就成。”
最后一点?顾虑也消除,虞凝霜便将租赁事宜定下来,当场签了契书?。
那对夫妻听?她是?要开饮子铺,甚为惊奇。盖因卖饮子的商贩多是?挑着木桶随行叫卖,顶多支两把青伞固定在巷尾街头?,算个小摊子。
一碗饮子而已,都是?喝了就走……少有人会?为此大张旗鼓开店。
两人再看虞凝霜穿着虽不是?极尽奢华,却颇为典丽,便猜想莫不是?穷极无聊的富家娘子,随便找个消遣?
但虞凝霜可不是?抱着随随便便的心?态开店。她量了店内几个主要尺寸,将空间纳于心?间,已经开始构思日后的改造工作。
更重要的是?,她一定要设计出完美的饮子食单来!
无他,不过是?要给以为已经享有举世无双嘉饮美馔的汴京人民,一点?点?小小的震撼罢了!
香橼子、再见故人
九日婚假结束, 严铄正常返回府衙上值。
他真的是早出晚归,很少在家。
虞凝霜开始以为严铄是不自在、躲着她,结果却从仆妇们口中偶然得知他向来如此。也不知那?么一个去不去府衙都没人管的巡检使虚职, 有什么值得?他如此忙碌。
总之,这对虞凝霜而言有益无害。她正式开启了夫君不着家、但?是会定时?给?钱的温馨生活。
马上便入七月,她现在就等着七月十九,两人成亲一个月那?天发工资呢。
为了?这点心心念念的钱,虞凝霜对她的婆母分外上心。
然而?,神思清醒,外加身体?允许——楚雁君每日能同时?满足这两个条件的时?候不多, 虞凝霜只趁早起去问安、聊天便可, 其余时?间并不去叨扰。
即使如此, 婆媳俩也从最初冥冥的投缘之中, 切实地培养出感情来,日益亲近。
再就是偶尔去陪陪严澄, 虞凝霜安静地在一边守着他画画, 或是送些饮子糕饼,还又带着他做了?一回凉粉, 让他真正见识了?搓洗假酸浆籽的过程。
小家伙最近都没有出现那?种狂躁的状态。
而?且, 每次他见到虞凝霜时?眼?睛都不自觉亮起来, 像是看到母鸟归巢的幼崽,连带着虞凝霜的心都像被软乎乎的绒毛拂过。
除此以外,虞凝霜也在李嬷嬷帮助下熟悉府内人员资财之事。
但?这严府只一亩三分地, 都被打理得?井井有条;为数不多的仆从, 也全数是多年沉淀下来的老?人, 除了?那?一位她正蓄力对付的黄郎中,实在没什么值得?虞凝霜费心拿捏的。
虞凝霜整天意气舒暇, 过得?不知有多惬意。
那?边楚雁君还一片拳拳之心,总担心虞凝霜受委屈,给?她添这置那?的。
但?楚雁君不知道的是——灶间总有热水,仓库堆满炭柴,三餐都是做好?了?端来,嘴馋时?手边还总有一两样?小点……这对于以前睁眼?就要开始忙活家务、照顾弟妹的虞凝霜来说,已经是神仙一般的日子。
甚至有些太闲适了?,闲得?她都发芽了?。
好?在还有铺子修葺的事情可忙,让虞凝霜没有坨成无精打采的土豆芽,而?是暴发成一株昂然猛长的树苗。她的精力如同繁茂的枝叶往四方八面探去,又将方方面面都理顺清楚。
当然,她还是借了?严府的力,这一点虞凝霜不否认,起码她就可以支使府里的两位力士去跑腿。
几天下来,他们?已然帮着雇人将那?铺子整体?翻整了?。
厨间积下的油垢刷洗净了?,暗处滋生的霉点打磨掉了?,破旧的器皿桌柜等直接低价在门口卖了?……如今只剩精简的屋架子,门户大开,装满了?季夏的熏风。
又过了?几日,这一日午后,楚雁君用完昼食,照例要迷迷糊糊睡两个时?辰。此时?李嬷嬷便得?了?空,陪虞凝霜去铺中查看工事进展。
两人此行还有另一个目的,便是之前说的——给?虞凝霜雇一位女使照顾起居、跟随出行。
否则长此以往,李嬷嬷也分身乏术。
抵达铺子时?,刚巧赶上两名圬者抹完了?白灰浆,正在收拾工具(1)。
此时?的墙皮一片洁白,如同连半个鸿爪踪迹也没有的新?雪地,光是站在这里,就觉得?干净又亮堂。
这活儿做得?漂亮,虞凝霜便爽快地多发了?半天工钱。圬者们?乐呵呵道谢的样?子,正被应约前来的香婆看在眼?里。
她霎时?也来了?精神头,忙上来热忱问好?。
待听清虞凝霜“去除屋中膻味油味”的需求之后,香婆讨巧地笑笑,自卖自夸地讲起自己办香席的成功经历,还没忘了?把虞凝霜也一起赞美赞美。
“娘子选得?这时?候正正好?!趁着白灰浆子还没干啊,咱们?把那?香一点。香味就自己浸到墙里了?,历久弥新?呢!”
虞凝霜听了?不禁勾唇。
她并不是特意设计这一点,但?误打误撞出一个美丽的巧合。
墙面自顾自浸染着香气……倒是有些椒房的浪漫意味了?,想来效果会不错。
双方敲定细节,香婆便忙活开来。
按她给?虞凝霜的方案,头两天,先用苍术艾草这类味道辛烈的草木焚香——因为天然草木燃烧时?那?烟熏火燎的味道,是遮盖几乎所?有异味最简单、最高效的方式。
讲究的就是一个不破不立。
等烟火味儿放净,香婆会再燃一些清冽的合香丸子,将屋里的味道彻底逆转过来。
所?以这香事要一连做好?几天。
原料和操作?都由香婆一应负责,她得?的工钱也很是可观。
谁让熏香是一件镀着金边儿的雅事呢?
香婆熟练地将生苍术粉兑上艾草绒,用上好?棉纸搓成粗纸捻儿,放在铁盘里点燃。
一边等着那?星点明火熄灭,她一边还在抓着虞凝霜推销。
“娘子既是开饮子铺,有些果香是最好?的。不如由老?身去置办一些闻果来,清新?得?很嘞!”
“吴地今年香橼子来得?早,家家户户都竞相争抢啊,办宴席时?清供一盘,那?叫一个有面儿!现下果子行里都找不着了?!”
“老?身倒是有些门路。那?家香橼子可好?,放一两个月都放的住,折算下来可实惠。娘子若是需要,再给?您盛惠几成……”
最开始的一番交谈,本来让虞凝霜觉得?这位香婆有些絮叨,又爱卖弄。
此时?却将她的话听进去了?。
虞凝霜是个听劝的人。
虽然香婆所?言也是为了?赚她的钱,但?确实对她有益,有些钱还真得?让给?专业人士来赚。
尤其是她说的“香橼子”,倒是给?虞凝霜提了?醒。
时?人喜爱将香橼当做供于帐中或是案头的闻果,以为风雅。
香橼状如一个大而?粗糙的柠檬,它也确实和柠檬沾亲带故,同为柑橘属的水果。
虽然香橼比不得?柠檬外表精致、内里多汁肉,但?那?馥烈的香气仍是让人欲罢不能,将其做成蜜饯的方式尤为出名,或是做汤、做糖片糖丁而?食。
虞凝霜之前还
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